Vegetarischer Wrap mit Tomate & Mozzarella

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Entdecken Sie die frischen und mediterranen Aromen dieses köstlichen vegetarischen Wraps mit Tomate und Mozzarella. Perfekt für ein leichtes Mittagessen oder einen Snack, vereint dieses Rezept saftige, reife Tomaten und cremigen Mozzarella, um ein geschmackvolles Erlebnis zu schaffen. Ergänzt mit frischen Kräutern und einem Hauch von Balsamico, ist dieser Wrap nicht nur gesund, sondern auch einfach zuzubereiten und ideal für unterwegs. Genießen Sie einen gesunden Genuss, der Sie erfrischt und satt macht!

Vivien Dorn

Erstellt von

Vivien Dorn

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-01T15:47:45.342Z

Dieser vegetarische Wrap ist nicht nur köstlich, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, um frisches Gemüse und gesunde Zutaten in Ihre Ernährung zu integrieren.

Gesunde Vorteile

Dieser vegetarische Wrap ist nicht nur schmackhaft, sondern auch eine hervorragende Wahl für Ihre Gesundheit. Die Zutaten sind frisch und reich an Nährstoffen, was zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt. Die reifen Tomaten sind eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und Entzündungen im Körper reduzieren können.

Mozzarella-Käse liefert wertvolles Protein und Calcium, welches für starke Knochen notwendig ist. Zudem sorgt das frische Basilikum für einen aromatischen Geschmack und zusätzliche gesundheitliche Vorteile, da es entzündungshemmende Eigenschaften hat. Dieses Rezept vereint also Genuss und Gesundheit auf perfekte Weise.

Ein Rezept für jede Gelegenheit

Egal, ob Sie einen schnellen Snack für unterwegs benötigen oder ein leichtes Mittagessen planen, dieser Wrap ist vielseitig einsetzbar. Er lässt sich schnell zubereiten und ist perfekt für ein Picknick oder als Lunch in der Arbeit. Zudem können Sie ihn leicht anpassen, indem Sie Ihre eigenen bevorzugten Zutaten hinzufügen.

Mit der Kombination aus Tomaten und Mozzarella können Sie auch verschiedene Variationen ausprobieren, beispielsweise mit Avocado oder gegrilltem Gemüse. Das macht diesen Wrap zu einer idealen Wahl für eine gesunde Ernährung im hektischen Alltag.

Tipps zur Zubereitung

Um den besten Geschmack aus Ihren Zutaten herauszuholen, wählen Sie möglichst frische und reife Tomaten aus. Diese verleihen dem Wrap nicht nur eine saftige Textur, sondern auch ein intensives Aroma. Stellen Sie sicher, dass der Mozzarella nicht zu trocken ist, idealerweise sollten Sie frischen Mozzarella verwenden.

Das Balsamico-Dressing kann auch durch andere Dressings ersetzt oder aromatisiert werden, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu kreieren. Experimentieren Sie mit Kräutern wie Oregano oder Thymian, um dem Wrap eine mediterrane Note zu verleihen.

Zutaten

Zutaten für den Wrap

Hauptzutaten

  • 2 große Vollkorn-Wraps
  • 2 reife Tomaten
  • 150g Mozzarella-Käse
  • Frische Basilikumblätter
  • Balsamico-Dressing

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um das beste Aroma zu erzielen.

Zubereitung

Zubereitung

Wrap vorbereiten

Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Den Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden.

Zusammenstellen

Die Tortilla-Wraps auf eine saubere Fläche legen. Eine Schicht Mozzarella und Tomatenscheiben gleichmäßig darauf verteilen und mit frischem Basilikum garnieren. Mit Balsamico-Dressing träufeln.

Wrap schließen

Die Seiten der Wraps einklappen und dann von unten nach oben aufrollen. Achten Sie darauf, dass die Füllung nicht herausfällt.

Den Wrap diagonal durchschneiden und servieren.

Serviervorschläge

Servieren Sie den Wrap mit einem frischen grünen Salat oder einer Seite aus rohem Gemüse, um eine zusätzliche Portion an Vitaminen und Mineralstoffen zu erhalten. Ein erfrischendes Getränk, wie ein hausgemachter Zitronen- oder Minztee, passt hervorragend dazu und rundet Ihre Mahlzeit ab.

Für einen zusätzlichen Crunch können Sie die Wraps in einer Grillpfanne leicht rösten, bevor Sie sie füllen. Dies verleiht nicht nur eine interessante Textur, sondern intensiviert auch den Geschmack aller Zutaten.

Lagerung und Haltbarkeit

Die Wraps lassen sich in Folie eingewickelt im Kühlschrank aufbewahren und sind ideal für die Zubereitung im Voraus. So haben Sie immer eine gesunde Option zur Hand, wenn der Hunger kommt. Achten Sie jedoch darauf, das Dressing erst kurz vor dem Verzehr hinzuzufügen, um die Frische der Zutaten zu erhalten.

Wenn Sie Reste haben, können diese auch einfach für einen schnellen Snack am nächsten Tag verwendet werden. Erwärmen Sie den Wrap leicht in einer Pfanne oder Mikrowelle für ein warmes, wohlschmeckendes Gericht.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Gemüse hinzufügen?

Ja, Sie können Paprika, Avocado oder Gurken hinzufügen, um mehr Vielfalt zu schaffen.

Vegetarischer Wrap mit Tomate & Mozzarella

Entdecken Sie die frischen und mediterranen Aromen dieses köstlichen vegetarischen Wraps mit Tomate und Mozzarella. Perfekt für ein leichtes Mittagessen oder einen Snack, vereint dieses Rezept saftige, reife Tomaten und cremigen Mozzarella, um ein geschmackvolles Erlebnis zu schaffen. Ergänzt mit frischen Kräutern und einem Hauch von Balsamico, ist dieser Wrap nicht nur gesund, sondern auch einfach zuzubereiten und ideal für unterwegs. Genießen Sie einen gesunden Genuss, der Sie erfrischt und satt macht!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten

Erstellt von: Vivien Dorn

Rezeptart: Gesund & Leicht

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 2 Portionen

Was Sie brauchen

Hauptzutaten

  1. 2 große Vollkorn-Wraps
  2. 2 reife Tomaten
  3. 150g Mozzarella-Käse
  4. Frische Basilikumblätter
  5. Balsamico-Dressing

Anweisungen

Schritt 01

Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Den Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden.

Schritt 02

Die Tortilla-Wraps auf eine saubere Fläche legen. Eine Schicht Mozzarella und Tomatenscheiben gleichmäßig darauf verteilen und mit frischem Basilikum garnieren. Mit Balsamico-Dressing träufeln.

Schritt 03

Die Seiten der Wraps einklappen und dann von unten nach oben aufrollen. Achten Sie darauf, dass die Füllung nicht herausfällt.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 350