Erdbeer Tiramisu

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Genießen Sie dieses schnelle und einfache Rezept für Erdbeer Tiramisu, das in nur 10 Minuten fertig ist! Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einer köstlichen Kombination aus cremigem Mascarpone und frischen Erdbeeren, geschichtet mit Löffelbiskuits, die in aromatischem Kaffee getunkt sind. Perfekt für Partys oder als süßer Abschluss eines gemütlichen Abendessens, wird dieses Dessert die hearts aller Schokoladenliebhaber erobern.

Vivien Dorn

Erstellt von

Vivien Dorn

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-12T05:20:15.387Z

Warum Erdbeer Tiramisu?

Erdbeer Tiramisu ist die perfekte Symbiose aus fruchtiger Frische und cremiger Köstlichkeit. Die Kombination aus süßen, saftigen Erdbeeren und der reichhaltigen Mascarpone-Creme ist einfach unwiderstehlich. Das Dessert ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern bietet auch ein harmonisches Geschmacksprofil, das für jedes Event geeignet ist. Von Sommerpartys bis hin zu romantischen Abendessen, dieses Tiramisu sorgt stets für große Begeisterung.

Die Zubereitung dieses Tiramisu vereinfacht sich durch die Verwendung von frischen Zutaten und der schnellen Rezeptur. In nur 10 Minuten können Sie ein Dessert kreieren, das selbst anspruchsvollste Gäste beeindruckt. Perfekt für unerwartete Besuche oder einfache Feierlichkeiten, ist es ein Gericht, das spontane Genussmomente schafft.

Ein weiterer Pluspunkt ist die Vielseitigkeit des Rezepts. Sie können variieren, indem Sie andere Früchte hinzufügen oder sogar mit Aromen wie Limette oder Minze experimentieren. Diese Flexibilität erlaubt es Ihnen, das Dessert an Ihre persönlichen Vorlieben oder die saisonalen Angebote anzupassen, was jedes Mal zu einem einzigartigen Erlebnis führt.

Serviervorschläge

Erdbeer Tiramisu lässt sich wunderbar mit frischen Minzblättern garnieren, was nicht nur einen frischen Farbklecks auf dem Teller bietet, sondern auch dem Aroma eine angenehme Note verleiht. Alternativ können Sie Schokoladenspäne oder geröstete Mandelsplitter darüber streuen, um dem Dessert eine knusprige Textur zu verleihen. Diese Beigaben können helfen, das Geschmackserlebnis zu intensivieren und den gesamten Eindruck abzurunden.

Servieren Sie das Tiramisu in individuellen Gläsern oder kleinen Schalen für ein elegantes Buffet-Style Dessert. Diese Präsentation sorgt dafür, dass jeder Gast sein eigenes Tiramisu hat und macht es gleichzeitig einfacher zu portionieren. Sie können auch kleine Portionen anbieten, um Platz für weitere Leckereien auf dem Tisch zu schaffen.

Für einen festlichen Anlass können Sie das Tiramisu mit einem Spritzer Likör, wie Amaretto oder Cointreau, verfeinern. Dies gibt dem Dessert eine zusätzliche Geschmacksdimension und erhöht den Genuss. Sorgen Sie dafür, dass dies nur für Erwachsene serviert wird, um unerwünschte Überraschungen für die Jüngeren zu vermeiden.

Tipps für perfekte Ergebnisse

Zutaten

Zutaten für Erdbeer Tiramisu

  • 250 g Mascarpone
  • 200 g frische Erdbeeren
  • 100 ml starker Kaffee, abgekühlt
  • 100 g Löffelbiskuits
  • 50 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Kakaopulver zum Bestäuben

Zubereitung

Erdbeeren vorbereiten

Waschen Sie die Erdbeeren, entfernen Sie das Grün und schneiden Sie sie in kleine Stücke.

Mascarpone-Creme zubereiten

Vermengen Sie Mascarpone, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Löffelbiskuits tunken

Tauchen Sie die Löffelbiskuits kurz in den abgekühlten Kaffee, sodass sie die Flüssigkeit aufnehmen.

Schichten

Legen Sie eine Schicht Löffelbiskuits in eine Auflaufform, gefolgt von einer Schicht Mascarpone-Creme und einer Schicht Erdbeeren. Wiederholen Sie die Schichten und enden Sie mit der Mascarpone-Creme.

Kühlen und Servieren

Lassen Sie das Tiramisu im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden ruhen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.

Nährwertinformationen

Erdbeer Tiramisu ist nicht nur köstlich, sondern kann auch eine vernünftige Wahl für ein Dessert sein. Dank der frischen Erdbeeren enthält es Vitamine und Antioxidantien, die zu einer gesunden Ernährung beitragen. In moderaten Portionen genossen, versucht es den Spagat zwischen Genuss und Gesundheit.

Es ist wichtig, die Portionsgröße im Auge zu behalten, da Desserts oft Zucker und Fett enthalten können. Aber mit einem klugen Umgang kann dieses Tiramisu ein erlaubter Genuss sein, der entschlossene Naschkatzen erfreut. Nutzen Sie es als Teil einer ausgewogenen Ernährung und berücksichtigen Sie die Nährwertangaben, wenn Sie die Zubereitung planen.

Variationen des Rezepts

Eine spannende Variante für Schokoladenliebhaber ist das Hinzufügen von Kakaopulver in die Mascarpone-Creme, um einen schokoladigen Einfluss zu schaffen. Kombinieren Sie Erdbeeren mit dunkler Schokolade, um ein festliches und harmonisches Zusammenspiel der Aromen zu erreichen. Diese Kombination wird viele Genießer ansprechen und sorgt für eine süße Überraschung.

Eine weitere Möglichkeit besteht darin, andere Beeren wie Himbeeren oder Heidelbeeren zu verwenden. Diese Früchte bringen zusätzliche Farbe und Geschmack ins Spiel, sodass Sie nach Belieben experimentieren können. Mischen Sie verschiedene Beeren, um eine Mischung aus süßen und säuerlichen Aromen zu erzielen, die jedem Bissen ein aufregendes Erlebnis verleiht.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Tiramisu einen Tag im Voraus zubereiten?

Ja, das Tiramisu schmeckt am besten, wenn es über Nacht im Kühlschrank gezogen ist.

→ Kann ich die Erdbeeren durch andere Früchte ersetzen?

Ja, Sie können auch Himbeeren oder Pfirsiche verwenden.

Erdbeer Tiramisu

Genießen Sie dieses schnelle und einfache Rezept für Erdbeer Tiramisu, das in nur 10 Minuten fertig ist! Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einer köstlichen Kombination aus cremigem Mascarpone und frischen Erdbeeren, geschichtet mit Löffelbiskuits, die in aromatischem Kaffee getunkt sind. Perfekt für Partys oder als süßer Abschluss eines gemütlichen Abendessens, wird dieses Dessert die hearts aller Schokoladenliebhaber erobern.

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit10 Minuten

Erstellt von: Vivien Dorn

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für Erdbeer Tiramisu

  1. 250 g Mascarpone
  2. 200 g frische Erdbeeren
  3. 100 ml starker Kaffee, abgekühlt
  4. 100 g Löffelbiskuits
  5. 50 g Zucker
  6. 1 Päckchen Vanillezucker
  7. Kakaopulver zum Bestäuben

Anweisungen

Schritt 01

Waschen Sie die Erdbeeren, entfernen Sie das Grün und schneiden Sie sie in kleine Stücke.

Schritt 02

Vermengen Sie Mascarpone, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Schritt 03

Tauchen Sie die Löffelbiskuits kurz in den abgekühlten Kaffee, sodass sie die Flüssigkeit aufnehmen.

Schritt 04

Legen Sie eine Schicht Löffelbiskuits in eine Auflaufform, gefolgt von einer Schicht Mascarpone-Creme und einer Schicht Erdbeeren. Wiederholen Sie die Schichten und enden Sie mit der Mascarpone-Creme.

Schritt 05

Lassen Sie das Tiramisu im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden ruhen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 300 kcal
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Fett: 15 g
  • Eiweiß: 5 g